[中式食譜] 芫荽皮蛋魚片湯米

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/ |3 O9 w1 @4 \. s6 s* {3 M5.39.217.77材料：tvb now,tvbnow,bttvb+ e0 H4 c4 @# e4 ]3 }7 Z# s
米粉200克、鯇魚肉160克、免治豬肉100克、草菇數粒、芫荽4棵、皮蛋1隻、薑2片
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醃料：
2 [4 h4 U4 m  B; c8 r8 b' stvb now,tvbnow,bttvb鹽、糖各半茶匙、生抽、紹酒、粟粉各半茶匙
2 w2 Q3 k6 I( ?, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 @$ X# j5 z) i9 R( X6 ^, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
3 U8 C& a3 T% M- ~5.39.217.77鹽及胡椒粉適量、生抽1茶匙、麻油少許  r/ p, j( B2 }( d, z, Z2 }7 v
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做法:
! y% n$ _: a, w4 l' }$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.草菇飛水切片，免治豬肉加醃料醃一會。
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3 w" y3 k' }' i; ?! {tvb now,tvbnow,bttvb2.魚肉切雙飛，加小量鹽及胡椒粉拌勻。
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4 [# u- f9 I8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.芫荽洗淨切度，皮蛋去殼切碎。
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4.米粉用沸水灼軟盛起。
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5.燒油少許，爆香薑片，加入免治豬肉、草菇片，加入水3杯煮滾，加入芫荽、調味料，皮蛋滾起即可加入米粉中。) Q, A6 ~/ k% w7 {' n& O, E

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