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[其它食譜] 糯米椒煎餃子~~~~

材料:tvb now,tvbnow,bttvb& w. ~2 l0 g7 p; c/ L% A+ C

6 b5 p6 R' Z% f9 m4 K) n7 g7 _糯米椒20根
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餃子皮20片
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豬絞肉200g
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洋蔥80g

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鹽.胡椒...少許

( D1 J; p& @2 ?" otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s, e# t) s# K! a
香油2小匙; Q8 v# A% o- N, [: x3 u; i' S
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做法:2 H" k; p# E; f$ d& X, Q

  ]3 ]* c) k" G* n4 ?公仔箱論壇1.糯米椒去蒂剖肚清除籽。

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; @5 w7 D0 z* M$ ?4 c" e% D公仔箱論壇2.洋蔥切小細丁,混入絞肉及調味料。

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3.把混料塞入糯米椒中(比較長的糯米椒尾巴掐斷,一起塞入餡料中)
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4.水餃皮包裹塞好餡料的糯米椒,皮交疊的部分沾點水黏緊。
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5.平底煎鍋加入一匙油預熱,保持餃子交疊的部分朝上,排入鍋中。

/ C0 Q8 c9 L/ Y% y公仔箱論壇公仔箱論壇. {/ L( `/ J" A5 h! Z- b. B. q& a
6.加入60ml的水,蓋上鍋蓋中小火悶煮6分鐘。
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3 I, K7 n/ J7 W. C: S- [tvb now,tvbnow,bttvb7.掀開鍋蓋,煎乾鍋底水分直到底部焦脆即可起鍋!
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