[中式食譜] 蒜泥蒸草蝦

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材料
' q( w5 i/ |  G6 f7 Y1 T+ v6 g5.39.217.77草蝦.....10隻tvb now,tvbnow,bttvb3 s# m8 z" J# s, T
蔥.....2根
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% w1 r# X! k$ Q& Z( j調味料公仔箱論壇: a  L4 \# s; F
醬油.....1茶匙
6 q" |. s0 @" v0 O# D# @0 G. y/ b5.39.217.77蠔油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q( c* k! z, I  j) F! l
水.....1大匙1 P1 \0 x+ |# S
糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 m  O# Q0 ?7 V4 u: u

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作法( F- o8 B8 F, _$ D3 o- I
1.草蝦自背後切開，但注意頭尾勿切斷，洗淨後排放於盤中，tvb now,tvbnow,bttvb1 Z4 ~! @. k% m6 q7 F7 w' o
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2.將作法1的蝦均勻淋上蒜泥醬，再放入蒸籠以大火蒸5分鐘至熟。公仔箱論壇8 u7 b6 Q2 \! ~; o4 q
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3.材料A煮開，淋至作法2蒸好的草蝦上。
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3 v7 g* X) Q# @3 s( k% r4.蔥切成蔥花，灑至作法3的草蝦上即可。 tvb now,tvbnow,bttvb3 J+ y* P, {. Z" W7 w