材料：
2 y( w5 w" {2 y# E! X' } O 蛋黃2個% ?) z- L6 {$ G0 E, m
砂糖50gtvb now,tvbnow,bttvb4 g- [ _) b+ ~" H! Y
低筋粉200g
- l# d- G" U: k! \+ z8 Y 泡打粉1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d$ J$ g1 i) S+ _: i# C' \! |
牛奶一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F9 n) `. m0 x8 |. t
無鹽牛油20g% s) g# D( J7 F
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做法：5.39.217.77, z) m+ V5 P; y# U5 m* e
將蛋黃，砂糖拌勻至變為白色。$ w) Z5 Y, f$ Q, m4 i0 i2 S
7 k0 R( y( y2 b/ j. `. Btvb now,tvbnow,bttvb 篩入低筋粉及泡打粉，逐少加入牛奶，以刮刀混合，最後加入牛油，再揉捏成光滑麵團。tvb now,tvbnow,bttvb7 `8 q( h9 J: Z( S
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包上保鮮紙，放入雪檳半小時左右雪硬。
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取出壓成約5mm厚的薄片，以模具切成動物型狀。
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焗爐預熱至170度，焗15－18分鐘左右。tvb now,tvbnow,bttvb: V+ T+ A" h) A& y3 V/ X3 J" h
1 O* V2 _! z" B* U: N公仔箱論壇 放涼即可享用，放入密封瓶子中可放約一星期，當然我鼓勵大家盡快享用。
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發表於 2014-11-17 12:20 PM
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