2 l6 ?, `; ^# W6 C- L' ^( Ttvb now,tvbnow,bttvb材料：
+ @6 q6 B: \% \% A; O! d5.39.217.77油.....1湯匙
) {4 `; k) \1 z3 d+ K# D豬肉片.....200克公仔箱論壇9 P5 x. s: E; T$ q
蔥.....2條 (斜切段)
" X0 Z7 s$ V7 w9 K" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/2個(切絲)
$ A" ]% }- [/ g& Z) L1 Z& wtvb now,tvbnow,bttvb大蔥.....1/3條 (斜切)+ e& R0 S2 G3 I" H; C. \4 e
蔥花.....1湯匙(裝飾用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I9 s3 t4 P( o. d6 ?; k) l- ^
芝麻.....1湯匙(裝飾用)
! h u/ ?% v4 B+ x1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒.....1/2隻(斜切片)
! I1 x. s7 z( ?9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青辣椒.....1/2隻(斜切片)公仔箱論壇/ F4 v7 Z$ M( h& a3 r, M" D6 O
5.39.217.770 v) }+ G9 g0 @( n: {/ I
, a- }0 [3 m8 c8 ^醃肉材料：
$ `4 `4 ^9 e& n8 G3 I. \, Y公仔箱論壇酒.....1湯匙公仔箱論壇3 o$ L2 u; V! [$ ] \/ j% ~& \6 X( E1 Y
蒜茸.....1-2瓣8 `) Z% f- [; j4 W
魚露.....1湯匙
3 H2 d# k( K8 i0 Y8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1湯匙: z) ^ R- L2 y: u- y6 |" C
糖.....1/2湯匙
+ m+ o- [- z; K$ m5 \薑茸.....1/2湯匙
) O. X: u3 {* O$ N! e. W% G1 [辣椒醬.....1/2 ~ 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: ~7 k5 o4 ~8 k4 ~' C
韓式糖漿.....1湯匙(如有)+ d4 O" K/ S6 t7 X2 y
辣椒粉.....1/2茶匙(可按喜歡加入)5.39.217.77" i3 | P! a: H% F' |/ e6 `
tvb now,tvbnow,bttvb4 q- Y3 ] L& H7 h/ G
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做法：
+ D6 d4 x$ T+ `' [: ^0 R3 y/ b. j2 @5.39.217.771. 豬肉洗淨，瀝乾，用醃料醃豬肉20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A7 k1 C: ]3 U6 e
+ D: W7 o& a, K* O, i. B2. 洋蔥切絲。
+ `( i8 K6 x* s公仔箱論壇
) x$ B& ?2 d5 q Itvb now,tvbnow,bttvb3. 蔥及大蔥斜切成度。5.39.217.77- h7 h& \ l* k/ ]7 W
( F1 m$ O9 \: z. z- \公仔箱論壇4. 大火燒熱平底鑊，下油，放入洋?爆香，加少許鹽。公仔箱論壇# G7 O' \- D) c3 u
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5. 當洋蔥轉透明，加入豬肉片，中火炒10分鐘炒勻，記得要把豬肉炒鬆。
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6. 豬肉炒熟後，見鑊裏的油炒至紅色辣油般，此時可加入蔥、大蔥、紅椒和青椒炒幾分鐘。
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7. 炒至洋蔥變軟像焦糖化，醬汁濃稠，試味後，可加鹽及糖調味。上碟。
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2 y" V/ \, S: y5 x4 }1 i公仔箱論壇8. 可撒上蔥花及芝麻，即可食用。
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發表於 2015-11-4 04:52 AM
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