5 ^ c2 {- r9 O/ W, z" ?材料 (3人用)
( a4 X7 Q' o+ x& }乾蔥.....3粒公仔箱論壇/ j8 E5 @3 ^! c/ K& ~: {
蔥段.....1棵
: L, Y: I1 l8 |乾辣椒.....4-5隻
1 R& g% ]% R1 b& s4 N# X9 f蒜頭.....3粒(切片)
5 [/ F# r( E6 C公仔箱論壇牛肉.....10兩(切片) \/ f9 f. ~& F
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醃牛肉材料tvb now,tvbnow,bttvb8 s' X" ~ E8 I/ w( Q( T( D, K
糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j: V7 E X+ A% x" T$ ]
油.....2茶匙5.39.217.77# S9 C+ _$ @5 ^& R5 b
豉油.....2茶匙
) E- B$ x- W# A- n7 m/ _麻油.....1茶匙
; s& I# I1 `- ~# J, i% c) P$ A" p3 @公仔箱論壇5.39.217.779 D1 G- W7 l" D) h' ` K
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調味料5.39.217.774 r. T( z7 m( n0 m" Y/ @3 Z; r! j
糖.....1茶匙
( D. H' }: d% p8 b+ I' I麻辣醬.....1湯匙
7 ^$ ]9 C/ E$ t- f4 J紹興酒.....2湯匙
. p Q8 p3 r( W花椒油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B" [6 P$ f l+ W, @
" C6 @& d& E+ c; z( ~) n) K# x& s8 u9 c$ ~
做法
; }2 M& V! P1 Z) u6 gtvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉用豉油、麻油、糖拌勻醃5分鐘後，加入油拌勻醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }" S7 S) x# c5 x
+ p+ i9 I% T3 x2.大火燒熱鑊，下油，油熱爆香乾蔥、蒜片，轉中火，放入麻辣醬爆香。公仔箱論壇* O8 B" L7 Y6 V& D# W
6 K ]* [8 _$ z; b/ `9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入牛肉炒勻，沿鑊邊灒酒。
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4.轉大火，放入乾辣椒，下花椒油及糖，炒勻，最後撒上蔥段，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e1 g# r0 _& h' P! J' G9 f q0 s
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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