[藥膳] 冬瓜丸子湯

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材料：6 S( T7 |. {" x
冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。+ e4 H7 u$ u% i

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1.冬瓜切片待用。
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2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉，朝一個方向攪拌，使其產生黏性。
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3 N8 R2 \8 {3 r5.39.217.773.鍋內放水，等水開後改小火，用小勺子將肉末做成小丸子，小心放入鍋內。  H6 e6 S$ t6 T0 O

% y7 S; e, U! H% j/ }+ d2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待肉丸變色，下冬瓜片，煮熟撒上香菜末即可。