材料:
& b+ J' q& r8 s' K$ y9 z5.39.217.77冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。
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4 u/ c3 X; Z: T% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
# i+ ~$ K( d* G' k公仔箱論壇1.冬瓜切片待用。8 P! Q& z. U/ g1 t
' p+ d0 q! J* \; k7 v3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉,朝一個方向攪拌,使其產生黏性。; a; y7 D7 \( x6 ~& _9 o
1 c0 d/ G3 D; l W7 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.鍋內放水,等水開後改小火,用小勺子將肉末做成小丸子,小心放入鍋內。5.39.217.770 `5 K' X: ^) G! h: `6 M) {4 c7 H
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4.待肉丸變色,下冬瓜片,煮熟撒上香菜末即可。 |