市面上不少保健食品宣稱可以護肝,菜市場、雜貨店所販售的一些天然食物,說不定就能發揮護肝效果。美國一項研究發現,木瓜、黃豆、芹菜、奇異果與母乳中的抗氧化成分「咯奎」(Pyrroloquinoline Quinone,俗稱PQQ)或可保護肝臟,幫助預防非酒精性脂肪肝疾病(NAFLD,俗稱脂肪肝)。
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, j4 s8 k8 a' i/ r; f6 A4 u! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天然抗氧化劑 母乳中含量特別豐富
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/ [ W1 X* E6 Q2 u5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國科羅拉多大學安舒茨醫學校區研究團隊進行老鼠實驗發現,天然抗氧化劑「咯奎」似乎可以預防脂肪肝。研究首席麻醉學副教授、物理學家凱倫‧珍雀表示,咯奎是一種天然抗氧化劑,存在於土壤與許多食物當中,特別是母乳,含量特別豐富。( @4 Q, G, P" f* D+ S+ R
3 D/ v" T t7 s( ]; D2 Atvb now,tvbnow,bttvb肺癌孕鼠吃「咯奎」 後代脂肪肝風險降低
9 u/ u: C; N& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. [; u- R- _0 a; S% ~
研究人員讓肥胖懷孕、哺乳母鼠攝取咯奎,結果顯示,小老鼠出生後,較不容易產生脂肪肝症狀,肝臟也較不容易受損,到了成年期初期,也較不會有非酒精性脂肪肝疾病。研究成果已發表於線上版〈美國實驗生物學會聯合會期刊〉(Journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology)。這是首次研究發現,母親肥胖時,若攝取足夠咯奎,可以保護後代肝臟健康。5.39.217.774 @8 E, S. K! T% P6 C
& i3 V6 j$ x* r( ^ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無論在全世界、台灣,還是美國,脂肪肝都是一種很普遍的疾病,台灣的肝病基金會曾針對9000名上班族進行超音波檢查,結果發現,其中出現脂肪肝比率高達43%,在美國,成年人脂肪肝盛行率約20%~30%,其中6成的人有肥胖問題。脂肪肝可能增加心血管疾病、第二型糖尿病與肝癌風險。
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& S" H# |( ?7 z1 H- _公仔箱論壇採西式飲食 後代易有脂肪肝5.39.217.77) t2 D; N c- b% Z6 L# o
4 _7 I$ l! V# t8 C. w7 v) S/ g研究發現,老鼠如果採用高脂肪、西式飲食,所生出的後代很容易有脂肪肝。母親若有肥胖,小孩出生後終其一生罹患脂肪肝機率會比一般人來得高,事實上,18歲以下肥胖兒當中,約有1/3的人有脂肪肝,但並沒有被發現,當發現問題時,情況可能已經惡化。9 @- L1 u4 R; l& ]8 f
& S* f4 ~ a' L% }$ M3 wtvb now,tvbnow,bttvb研究人員觀察也發現,咯奎不會改變體重、抑制體重上升,但卻可以減少肝臟脂肪量,甚至在老鼠出生前就發揮功效。此外,這種抗氧化劑也可減少肝臟發炎反應,就算老鼠不再喝母奶,咯奎還是可以持續保護肝臟,避免脂肪肝上身。5.39.217.77* }5 O; h' G! E! ~9 @ W
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孕婦攝取營養補充品要謹慎tvb now,tvbnow,bttvb$ R$ Z1 `! c& t. y3 l8 m
+ h7 Q6 \% h& V- D9 e5 v7 c8 `研究作者提醒,雖然研究顯示,咯奎似乎可以保護肥胖孕婦腹中的胎兒肝臟健康,但要提醒的是,孕婦無論要攝取哪種營養補充品、營養補充劑,都一定要先諮詢專業醫師,以確保安全。
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