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[西式食譜] 香草醬意大利粉


& z9 K5 }1 R  o+ X( X材料:
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6 o5 I) I& a" Q: V* t" |2 l3 e意大利粉      一碟
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3 ?8 V; M8 }" U2 i2 L$ E# l- z* n5.39.217.77松子仁       適量8 K7 }+ ?. Y- d( b7 a2 l0 L

2 U' Z; X' Y) m  _+ g1 e( N6 q% W公仔箱論壇合桃        適量
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& J* i# D6 ^* P" X3 _公仔箱論壇蒜頭        1粒tvb now,tvbnow,bttvb( z! m2 y  A; r- f
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無鹽牛油      1茶匙
9 }2 N4 v, Y" P  }% a) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77+ p, _3 P/ d" x/ E0 ~
羅勒香葉      適量
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橄欖油       200毫升
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Parmesan芝士(磨碎) 1湯匙半
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$ j: o2 I- k; [6 w0 u1 B4 e' p$ p0 R' jPecorino芝士(磨碎) 1湯匙半. C+ ]5 R% p. r) E
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調味料初榨橄欖油  適量
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鹽         適量
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製法:
4 \+ Z( d% ]  B+ |& o  |1 q7 i1.松子仁放熱鑊炒至金黃色。5.39.217.774 c0 }$ S' n# x% u4 w2 E
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2.冷卻後之松子仁即與合桃、蒜頭、鹽及牛油置於攪拌機內攪碎,後放入羅勒香葉打至幼細。$ ~; p, U) c, t! K6 j, i
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3.加入橄欖油伴勻後即可加入芝士碎再次拌勻。- X- b# Z" e4 E
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4.將剛煮好的意大利粉置於碟上,加上拌好之香草醬及初榨橄欖油,灑芝士於上即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb( e5 o) x3 `1 d. f8 d% ]4 G& U% h

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