: u/ G0 a% }% d* [4 G+ i& L5.39.217.77材料：
( H1 L6 K* t8 K5.39.217.77新鮮扁意粉 1包
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) W6 ]" f' l2 W2 k+ B7 q5.39.217.77紅洋蔥 1/2個（切粒）
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c: S: N: Z2 a* T: j7 j1 gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 4顆（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb0 J" M3 C1 r0 W6 ^, c
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茴香 1個（切絲）
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意大利黃青瓜 1個（切絲）公仔箱論壇" J) p" J& a4 T8 A; |2 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z. W# M1 M0 P7 F5 _. x# i
栗子 4粒（煮熟後去皮及壓成茸）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b+ k7 V! B1 D
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白酒 1/3杯
8 _; N' X8 l/ @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 n$ `0 K' F" D1 Q* e) z; k& c
甜紅椒粉 少量
& M" h2 l! \# `1 G; T1 I! T6 Ftvb now,tvbnow,bttvb
1 k I" s/ B1 f+ htvb now,tvbnow,bttvb忌廉 1/2杯
2 h+ B6 q/ w+ m8 x3 C: r- Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' e. z5 v$ V$ ?. [- a8 ]
芥末 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& X' \) j# u& I; z: f* \1 J& |
4 C% ~6 [" L# y公仔箱論壇黃糖 1/2茶匙
7 J" y1 {0 g6 q) L# ]
8 }0 z, Y7 U. w6 u& ]' ^5.39.217.77海鹽、新鮮黑胡椒粒 適量瑞士安文達芝士 100克5.39.217.779 r# D+ h c1 p W! P+ B
4 W: O* s# R& g$ r& d' s公仔箱論壇製法：+ j% h- A5 }% Z
1. 把鹽及油加入熱水後，放入扁意粉煮10分鐘或至軟身。
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( x7 Q/ w+ \& d! {% C: V+ N公仔箱論壇2. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭炒2分鐘。加入茴香、意大利黃青瓜及栗子再炒3至5分鐘。加入白酒及甜紅椒粉以調味。tvb now,tvbnow,bttvb8 @- ]5 \! ~8 d) @8 G
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3. 倒入忌廉後加入芥末、糖、鹽及黑胡椒以調味。離火後拌入芝士。
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- j0 k& g A$ b" z! @9 W5 F4. 把意粉加入醬汁內煮1至2分鐘便可。
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發表於 2007-11-14 10:17 PM
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