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材料：
# _. g; ?" u4 ?- g新鮮扁意粉 1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B: q! t- R; X% K/ r) h
5 i% A( W4 M, Z. y* I紅洋蔥 1/2個（切粒）8 b+ n% Y9 X' \1 b: \8 E# O7 I5 J" d
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蒜頭 4顆（切粒）
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茴香 1個（切絲）
8 T1 t$ F; l' g5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d4 k, a6 k9 H' G* {1 ]
意大利黃青瓜 1個（切絲）6 y0 O' F# D; Q7 i( V) A
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栗子 4粒（煮熟後去皮及壓成茸）tvb now,tvbnow,bttvb+ F3 \' X% s# n9 h2 G/ f
8 d# D4 ^' \9 r. [$ g# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 1/3杯公仔箱論壇1 d1 z6 C* G& _, P# [
) h% l3 Q! c5 C9 Y. t, ]甜紅椒粉 少量
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1 M4 O& g1 r$ b4 S' g5 `5.39.217.77忌廉 1/2杯5.39.217.77- [0 R- o$ X# U
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芥末 1茶匙
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7 ]9 T) }0 O6 `黃糖 1/2茶匙
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海鹽、新鮮黑胡椒粒 適量瑞士安文達芝士 100克公仔箱論壇4 E" U8 q+ m" K/ X
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製法：tvb now,tvbnow,bttvb$ } S. y: p. W8 W
1. 把鹽及油加入熱水後，放入扁意粉煮10分鐘或至軟身。9 ^$ F6 m/ o p6 F5 o+ I3 o
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2. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭炒2分鐘。加入茴香、意大利黃青瓜及栗子再炒3至5分鐘。加入白酒及甜紅椒粉以調味。
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5 z. @6 h7 u* btvb now,tvbnow,bttvb3. 倒入忌廉後加入芥末、糖、鹽及黑胡椒以調味。離火後拌入芝士。tvb now,tvbnow,bttvb/ |6 i' v, c/ d; s3 u S
/ ?8 h! t l+ Z0 |6 M7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把意粉加入醬汁內煮1至2分鐘便可。 B' d& ^1 b3 V" {" T' }: ]3 U
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/ }* Y/ g9 W1 [, [: q' q8 h: A6 rtvb now,tvbnow,bttvb更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-14 10:17 PM
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