材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 O. g7 x. W5 K! C& Z/ L( h+ v {
雞蛋3隻
/ L2 Y b; C0 M" R; @6 U' R公仔箱論壇糖75gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _* t. c' R$ X
麵粉75g5.39.217.777 ?2 X9 V$ H z3 [* Q, ?! E C
雲呢拿香油2滴
) i; W8 M4 U. b7 e5 }) g' U5.39.217.77士多啤梨果醬2湯匙
3 a9 b3 ], M& M+ R5 V r; T$ t牛油紙2張0 v% n$ g3 {2 H+ S- g4 A5 W2 ?# t
熱水適量
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做法： 公仔箱論壇/ n5 J5 O1 U) ~5 _: ~" v; k1 F. \
1. 預熱焗爐至220C；tvb now,tvbnow,bttvb4 k+ `) q/ d6 Y8 Y
2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙；tvb now,tvbnow,bttvb: C3 s9 G* e4 w6 `1 [, @
3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門)；
6 X% M( s& q- Z8 F/ Q& ]公仔箱論壇4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E( a6 `" _! U# f7 D k6 |
5. 加入雲呢拿香油攪勻，把麵粉篩在蛋液上，攪拌後倒在糕盆中；! ^) k9 E9 l4 @& m7 ^
6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘；5.39.217.77# K, D6 X9 G( @% ]& y- l9 m
7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟；
5 n2 ]& B8 o0 p8. 預備一張牛油紙鋪在桌上，篩少許糖霜在牛油紙上；+ k, Q7 o o, G) _3 ~' n' k4 ]
9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上，切去四邊的硬邊，塗上果醬，除去牛油紙；& F* H1 |0 {7 D, R2 y3 f/ f3 P
10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀，在蛋卷上篩上糖霜，切成厚片，即可供食。 |
發表於 2007-11-13 12:44 AM
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