[中式食譜] 雪耳雞蛋竹笙湯

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4 i( I% b% o- l5.39.217.77婦 女 產 後 既 要 滋 補 調 理 身 體 ， 亦 要 兼 顧 儀 容 ， 希 望 能 減 肥 潤 膚 。 用 雪 耳 ， 雞 蛋 煲 竹 笙 湯 作 食 療 ， 可 收 消 脂 減 胖 ， 滑 膚 養 顏 功 效 ， 最 適 合 愛 靚 的 媽 咪 食 用 。
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) d: Y2 M, ^; Ctvb now,tvbnow,bttvb材 料 ：5.39.217.771 b0 }/ ]" b. `6 K5 H5 j) e' F
　水 　 5 碗
; V! Q* ?5 [6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　竹 笙 　 3 兩 ) `! g% h% N% a0 F
　雪 耳 　 5 錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y% n% z' B2 o6 w$ Z
　蛋 　 2 隻 tvb now,tvbnow,bttvb3 v9 O, V/ q  }0 W  c: T# @# i8 U0 w
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調 味 料 ：% _" t! P6 z3 T7 [
　薑 　 3 片
& l. {( F4 L% j9 g; u　蔥 　 1 條 tvb now,tvbnow,bttvb, _3 d' i) W/ Q0 T
　鹽 　 半 茶 匙
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1 煲 滾 水 加 薑 片  一 條 ， 將 竹 笙 放 入 煲 內 煮 5 分 鐘 （ 除 竹 笙 的 異 味 ） 後 ， 撈 起 竹 笙 切 去 頭 、 尾 備 用 。	2 雪 耳 浸 軟 ， 去 蒂 。	3 將 竹 笙 ， 雪 耳 放 入 煲 中 煲 滾 ， 中 火 煮 1 0 分 鐘 後 ， 落 蛋 漿 ， 放 鹽 調 味 即 成 。

~天穎~

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