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[中式食譜] 雪耳雞蛋竹笙湯


! L/ z6 O, s1 G2 M/ Y2 t6 a+ Z5.39.217.77婦 女 產 後 既 要 滋 補 調 理 身 體 , 亦 要 兼 顧 儀 容 , 希 望 能 減 肥 潤 膚 。 用 雪 耳 , 雞 蛋 煲 竹 笙 湯 作 食 療 , 可 收 消 脂 減 胖 , 滑 膚 養 顏 功 效 , 最 適 合 愛 靚 的 媽 咪 食 用 。
" e0 R7 G; T" t5 \4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% V* T( c  r" Q: }1 J( P材 料 :
( a6 i; h" p$ ]" ?5 Vtvb now,tvbnow,bttvb 水   5 碗 5.39.217.773 D+ U# c- J" d! Q
 竹 笙   3 兩
( }9 v5 H8 Y7 }5.39.217.77 雪 耳   5 錢 5 n& F: |6 ^9 e4 A- X8 r0 w
 蛋   2 隻 公仔箱論壇2 i9 Y" Q" b( Y8 H7 b. c: {* O

& k( ^3 l8 D2 Y9 w調 味 料 :tvb now,tvbnow,bttvb: P% Z% A, c0 [- ~  @
 薑   3 片
5 q) u* w& s/ \2 s3 Ztvb now,tvbnow,bttvb 蔥   1 條
2 @' \1 w0 D$ l$ W$ t! W 鹽   半 茶 匙1 J: o! d0 O5 O- X( \. Z2 k

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1 煲 滾 水 加 薑 片  一 條 , 將 竹 笙 放 入 煲 內 煮 5 分 鐘 ( 除 竹 笙 的 異 味 ) 後 , 撈 起 竹 笙 切 去 頭 、 尾 備 用 。 2 雪 耳 浸 軟 , 去 蒂 。 3 將 竹 笙 , 雪 耳 放 入 煲 中 煲 滾 , 中 火 煮 1 0 分 鐘 後 , 落 蛋 漿 , 放 鹽 調 味 即 成 。
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