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材 料2 e" k' _: G8 u4 Q3 A
2 P y1 ~& ^. H% U3 C7 A3 }( a5 l牛 奶 120 毫 升 、 忌 廉 120 克 、 黑 朱 古 力 40 克 、 牛 奶 朱 古 力 15 克 、 榛 子 醬 15 克 、 士 多 啤 梨 6 粒 、 藍 莓 及 覆 盆 子 ( Raspberry ) 30 克
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: U; ^& f* E& C公仔箱論壇做 法1 d- h: {0 E. p) X3 @9 G4 b8 G
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' m7 s6 d+ S; k3 }4 z1. 牛 奶 及 忌 廉 拌 勻 後 放 煲 內 煮 滾 , 加 入 黑 朱 古 力 碎 、 牛 奶 朱 古 力 碎 及 榛 子 醬 , 邊 攪 拌 至 溶 化 。5.39.217.770 m G$ V' V: x& X5 D
8 z$ ~$ p o& p2 L0 k9 k公仔箱論壇2. 熄 火 後 放 涼, 放 雪 櫃 中 冷 藏 2 小 時 。 士 多 啤 梨 切 細 粒 , 與 藍 莓 及 覆 盆 子 等 拌 入 朱 古 力 漿 中 即 成 。) u3 p: H0 o: s( A* w0 H0 J/ r- Q
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9 c/ `4 L: J a0 S1 Y# {tvb now,tvbnow,bttvb貼 士
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避 免 煮 牛 奶 時 會 漏 邊 , 先 放 好 煲 , 後 注 入 牛 奶 , 煮 時 亦 要 不 斷 攪 拌 , 以 防 黐 底 。 |