[中式食譜] 雞球竹笙燉北菇

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1. 北菇2朵公仔箱論壇4 s/ J- s  O+ J! M
2. 竹笙3朵
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  1. 美國雞肉400公克
  2 |% _% s* D9 T5 Z& X3 K) L2. 花枝肉200公克
  0 P/ n: i9 R/ [) `5 L3. 蛋白2個5.39.217.772 _& h( Q( L( n, S
  4. 太白粉4小匙
  & F4 d: t5 T1 i- f5. 鹽少許
  ! ?& c; A* H/ c; C. M% [2 A5.39.217.776. 胡椒少許5.39.217.77' }5 f8 W% D( J  @- c+ ?: u4 o
  7. 芹菜末2小匙
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  " |8 n% A1 o+ i/ G6 K! K* v材料3
    ~2 n+ Z' p: ?1 @; g& Q, u5.39.217.771. 美國雞高湯2碗
• 做法
• 1.北菇洗淨以清水發泡備用。tvb now,tvbnow,bttvb& u. F% o3 [9 m% @8 w4 f7 M" J
  2.竹笙洗淨去土砂後發泡備用。( Z7 A2 Z/ U1 ?! Q
  3.材料2以食物料理機打成泥狀，以手擠壓成美國雞肉丸狀燙熟備用。
  : u: g8 C0 q* y- h* \  F+ Y6 B! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將美國雞高湯、冬菇、竹笙、美國雞球放入燉盅。
  3 O3 W7 A; r% B公仔箱論壇5.燉盅封口入蒸籠中燉30分鐘。