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[甜品] 愛的話餅

【材 料】
! R+ u- G9 a" g6 Y. `tvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油  240公克 5.39.217.77% v0 C4 ?9 I" b
糖粉  110公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k3 l9 t* W3 w- s  |, t7 J
蛋  50公克
$ l' o) A  H) V9 C5 Qtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉  300公克
9 W, e1 z9 t& [* X+ h# y: j" J! m( {tvb now,tvbnow,bttvb奶粉  20公克
) O$ o- Y; v: {: p7 w  m& W1 D  tvb now,tvbnow,bttvb9 U1 F, n) M* q) [- Z
【做 法】 1 f/ W4 s% m7 A4 x7 {  g
1 無鹽奶油放在室溫中放軟,至以手指按下會略呈凹入狀時。 公仔箱論壇9 h9 {( o+ `" c+ t: C) I' G9 N
2 將奶油置於鋼盆內加入過篩後的糖粉,用直型打蛋器打至鬆發變白。 3 t; w0 j  `) T, e5 q' {/ {8 n" K
3 拿一小盆,將蛋打散成蛋液,再分2~3次加入鋼盆內材料中打至均勻。 7 f/ l0 e" d  {: s2 ?$ |' u* o& u
4 把低筋麵粉、奶粉一起過篩加入拌勻。 公仔箱論壇$ P$ @: @! b* I4 Z7 S5 B
5 把麵糊裝入擠花袋或擠餅器中即可擠出不同的形狀,依個人喜好擠出喜歡的造型。
2 O2 s% O6 g% V5 z; u6 v( otvb now,tvbnow,bttvb6 烤箱先預熱10分鐘,溫度190℃放上層烤約20分鐘即可。
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