[中式食譜] 白飯魚粟米粒煎蛋

zactlion1899

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材料:
2 ?  J( {3 G$ N+ d5.39.217.77 白飯魚* 80克 蛋* 2隻粟米粒 1/2碗洋蔥 1/2個 蔥 少許 油 2茶匙 調味料：鹽 1/2茶匙 豉油 1/2茶匙 胡椒粉 少許
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# O8 g6 V( x  w4 F8 ?; i' D9 p: A8 @tvb now,tvbnow,bttvb備註:
( i' m+ c0 w' H/ I2 t5.39.217.77 多吃一些連骨吃的小魚，如白飯魚、沙丁魚及豆豉鯪魚等，便可大大增加鈣質的攝取。
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做法:
( Z, u- M: ~7 C7 [1. 雞蛋加入調味料打勻。
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2. 洋蔥、蔥切粒。2 f4 a1 Q! R0 |& ?6 P) V+ l* V5 `7 Z
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3. 在蛋漿中，加入白飯魚、粟米粒、洋蔥粒及蔥粒，拌勻。
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2 ~# b/ l; ~/ \* e% i. s. R- P9 G5.39.217.774. 下油，下蛋漿煎至金黃色。
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5. 上碟後切件。