[中式食譜] 素菜炒米粉

zactlion1899

材料: 公仔箱論壇1 L/ {3 {5 D3 ^

+ g7 r/ a* A( I! ctvb now,tvbnow,bttvb米粉  半斤              豆腐皮  2片乾香菇 3-4朵         胡蘿蔔  1小塊芹菜段  適量         高麗菜   適量 公仔箱論壇- d. E- i5 L) n3 F+ a& x

  b0 Y. `/ b3 U: w2 K' v醃料/調味:公仔箱論壇& @/ |4 K0 D, \" b
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醬油  1/2小匙        鹽  少許味精  少許              糖  1小匙醋  1/2小匙            油   適量 5.39.217.77/ n" r& b9 N4 Y, |, W% j! r# P, D

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1.乾香菇泡軟切絲，豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜切絲2.米粉用開水燙熟3.熱鍋，放入香菇、豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜炒香.4.放入米粉，可加少許水拌勻，放入醬油、鹽、味精、     糖、醋拌勻即可

kent8118

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