簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 tvb now,tvbnow,bttvb8 t5 z. o& [7 B6 d+ M
/ F m D, ~' \& @/ j7 ?, @( u
材料： （二人分量）公仔箱論壇7 P* d. B1 G, r- M7 [7 ?% a6 r
南瓜 1斤
7 x* S3 v' m) r1 D4 Itvb now,tvbnow,bttvb糙米 2量杯
@& }6 V( }' O8 K$ A) itvb now,tvbnow,bttvb水 2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P& S2 c, t. D, i. [& E
豬肉碎 4tvb now,tvbnow,bttvb$ o3 ^4 `$ K" v
冬菇 3朵
% X, u3 }; D$ l3 o- a; W公仔箱論壇豉油 2茶匙
! S; X. U& { Ttvb now,tvbnow,bttvb冰糖 1小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z e8 z: ?2 z5 Z P
麻油 1茶匙
% P3 F+ y$ z3 x6 y5.39.217.77生粉 1茶匙
; F- f# l; l9 ltvb now,tvbnow,bttvb
' c n; j* ~ s$ X/ Q# S1 Z公仔箱論壇 3 I' e: O# C6 y' X e0 H
製法：
* ]- D- `+ j0 l( e0 M9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。公仔箱論壇/ C* p* \+ y2 F
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v7 t: q9 R7 c4 J
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
8 M5 ]; I. i3 a, C1 {tvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
| 
