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4 D' h, }6 n6 v材料: | 美國雞蛋----2 隻5.39.217.77) f+ d" _; d4 o% v% n) }
糖----1 湯匙5.39.217.77/ b3 e5 r- L( v6 p8 B h
雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…) | | 製法: | 增添美味的飾物:鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎
5 _- {6 _0 U* ]5.39.217.771. 將蛋加些凍開水,打勻,比例是二份蛋一份水,這時也可以同時加入糖一同拂打。
: U" a9 i$ g" _8 Z: q1 w5.39.217.772. 燒熱平底鑊,加適量油或牛油,倒入蛋漿煎成薄餅,一半墊底舖入果粒,隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上,便可上碟。
$ @" e8 o- x4 T1 c- }& M/ g3. 最後在奄列之上,加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。 |
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