q3 z7 g" L# H
6 X8 G0 G3 M, C; h5 e$ [, M材料：7 K* r8 P- }( q/ O- }) x
田雞4隻、洋1/4個、指天椒2條、蒜茸1湯匙、雞蛋1隻、牛油30克。: W, T# w$ ^) K T( E
: O% }5 {/ T& p3 ^$ ~# f% d公仔箱論壇做法：5.39.217.770 { `+ o" T* S
1. 用少許鹽將田雞醃過，然後沾上蛋液，再撲少許生粉，落油炸，炸至金黃色，撈起。5.39.217.77& I7 c% B! m5 ~$ ~ Z7 p
tvb now,tvbnow,bttvb5 r2 @2 t( S ~, L$ }2 o% U
2. 然後再翻炸一次，可上碟。
4 t/ U1 }6 b' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. M. @6 u6 U! p+ ]; X; t$ U7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 落牛油泡油、洋絲、已切碎指天椒、蒜茸等略炒，炸田雞再下鑊，炒勻後上碟，灑上?花即成。
8 U0 Q/ Z& \" ^: l" q, u- f
* Z: Y* P: J, h. vtvb now,tvbnow,bttvb小秘訣: 將田雞翻炸可鎖住肉汁 |
發表於 2007-10-31 11:01 AM
| 
