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材料：
# J* r/ b/ x& M, L. K% }牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，
0 X6 ?1 n% U& V! X6 \2 { T1 a) c金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部]，
2 V- {% f' i3 F& m5 ]: ~! Q甜椒 1/2 個 [切絲]，
z( e6 s: S9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒 1/2 個 [切粒]tvb now,tvbnow,bttvb* o7 R% n2 L% i' m V( _/ A* }" y' a
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製法：. N& o( n$ y- I" V* y$ X
1. 牛柳與醃料拌勻。
: w9 m A7 F% ?7 w5.39.217.772. 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
* a* S7 G. i N9 f% ~8 Y3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。
3 w G! t- d( r公仔箱論壇
: {! ]2 P* i7 E6 T; Jtvb now,tvbnow,bttvb調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F7 ]0 I: @- N8 C1 `% A, k
醃料：
) o. Q: c4 E. c) }' L: W特級蠔油 1 湯匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C/ m- A4 ~9 C& Y9 q; `
芝麻油 (混合) 1 茶匙
/ B2 W1 c0 @8 |9 _3 V6 N: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! y1 \; q: U( h0 O% x! a/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
& N( |- U, y# ]& y& D- ltvb now,tvbnow,bttvb葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙，
# O6 J; b% U2 A6 ~2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿 75 毫升 [1/3 杯]，公仔箱論壇, Y' R: v# `6 n0 P$ r" H
水 4 湯匙，
4 i2 W0 L s2 U" q/ h+ g5.39.217.77粟粉 1 茶匙
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發表於 2007-10-30 10:28 AM
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