材料: 8 r" G7 b0 r U3 ^. x7 M" D9 u
虱目魚1尾、生薑(切片)1塊、蒜頭10粒、九層塔1兩、胡麻油、 " t, l! |) X a, r
米酒、醬油各1/2杯、糖1茶匙5.39.217.779 W# \ B4 E" o; i
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製法:
. T2 m& Y4 J- p) ^" v9 t7 b7 `公仔箱論壇 1.虱目魚刮鱗去鰓切下頭部，再由腹部排泄口處切至中骨，順中 ^' }# i s! A( q
骨片下魚腹部，再挖出內臟洗淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U) V1 B% U) U+ U' Z, o
; }; ?' D6 m9 ?2.半鍋水煮沸熄火放下魚肚燜約5分鐘撈出tvb now,tvbnow,bttvb& t# r3 u$ t. O6 c
$ @5 z% ]9 t+ f! ^5 b1 {; ] Y* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.三杯鐵鍋或砂鍋下胡麻油燒熟加薑及蒜頭爆香後，再依順倒入公仔箱論壇) G' m, | K, _) e# @
醬油、糖及米酒燒滾後加入魚肚，乾燒約2分鐘加入九層塔，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l6 k, }# _# e! j0 k
加蓋燜1分即可 |
發表於 2007-10-29 10:58 AM
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