[中式食譜] 黃瓜海帶芽排骨湯

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【材　料】
' z- c: R. n' n2 e4 L- v5.39.217.77排骨  200公克
3 @# u' [) q6 e薏仁  50公克 3 ?+ i' L5 U; }# l* C) i9 u5 `
黃瓜  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @, T. g. [# L9 [
乾海帶芽  10公克
9 ~' l9 W( W; G& k# u' T) j* u6 G+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  5公克
" i* R; S3 V, ~6 D* P- Z水  1800cc 公仔箱論壇; h: T. [. Q, E8 K
【調味料】
. [0 w, l. I2 r: O- f& Z! btvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 7 T( X% R1 @6 F0 D: n
【做　法】   p9 k% u2 U% H) y1 \
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x/ q% L6 N1 U! k6 r) c) z
2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。
3 Y% l( F, V  K0 l" T7 ytvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。 5 @: X( W# k) A/ c) j  N/ i# z; O
4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。