[中式食譜] 黑豆煲排湯

zactlion1899

【材　料】
4 H8 T9 q; x1 y$ d  T' O+ [/ P( ~公仔箱論壇排骨  300公克
' r. f/ E6 g2 ~, V( F5.39.217.77黑豆  200公克 - t8 O3 D; Q7 Z/ h# {
洋蔥  1個
" T: \+ K9 I, ?* Stvb now,tvbnow,bttvb大蒜  6個
  S- E, }4 X9 [6 m( L+ ]5.39.217.77月桂葉  3片 公仔箱論壇  v' W7 I/ ^; Q0 J6 h
紅蘿蔔  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J) @! g1 ?; n7 Y; D+ V" v
水  1800cc
) P" r+ `3 L  [tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ V4 ^- O% `) t% q. g1 z$ R
【調味料】
' a& W- T5 N4 l( t& c0 [鹽  少許 5.39.217.77$ \/ X! t0 I- n5 A
公仔箱論壇& F: O3 f( e/ }( |( d' W# Z1 A! W
【做　法】
" E# X1 [/ u+ d" t0 P; r公仔箱論壇1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水；黑豆洗淨以冷水浸泡約5小時，備用。
/ J- ?5 K% e7 O1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥、紅蘿蔔洗淨、切成塊狀；蒜頭去膜，備用。
0 b& l2 `# g* Y+ ]. N5.39.217.773.取一湯鍋，放入水1800cc，以大火煮沸後，放入排骨轉小火續煮約30分鐘。
' x" Z8 d+ a' C  S公仔箱論壇4.將其餘材料加入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加鹽調味即可。