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[中式食譜] 三味黄瓜

 ,  描述: 三味黄瓜(原料:黄瓜,青椒,花椒油,白糖,葱末)
配  料: tvb now,tvbnow,bttvb8 N3 z5 u' v. r0 E9 m
黄瓜250克,青椒30克。tvb now,tvbnow,bttvb; w! w, h' f- J+ G
花椒油10克,醋5克,白糖5克,葱末5克,盐2克

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①将黄瓜洗净,去头尾,切丝;青椒去蒂、去籽,洗净,切丝。
: R; p% E4 f& N! s% s5.39.217.77②将黄瓜丝放入盘中,撒上盐,搅拌均匀。
5 p& b2 I" a, G( f8 N- i- ~5.39.217.77③锅置火上,放入花椒油烧热,放入青椒丝、葱末、醋、白糖翻炒均匀,倒在黄瓜丝上拌匀即可。

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! N3 N; Y3 Y% N- N! u& }公仔箱論壇[ 本帖最後由 qasqas 於 2007-5-28 10:08 AM 編輯 ]
Thank you
簡單好味
thank you very much
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