5「少」 5「要」，Bye Bye“鮪魚肚”美國前瞻性糖尿病預防計劃（DPP）調查發現，積極的設計飲食及運動計劃介入生活型態，受試者的血壓值、三酸肝油酯明顯降低，代謝症候群的發生率也大幅減少（約41％）。tvb now,tvbnow,bttvb, b& H# z* T7 ?" a# h' c& Q4 ~
◎熱量收支平衡
5 T( K4 h) C2 ~0 o" [$ G5.39.217.77美國《男人健康》雜誌指出，飲食攝取要保持能量平均，也就是攝取（input）了多少熱量，就要消耗（output）多少。
5 ?; |$ b+ H- @! U# Wtvb now,tvbnow,bttvb◎均衡獲得五大類食物的營養
/ i4 X% r5 r# H, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台大醫院營養師郭月霞提供中年男人每天建議量：% n# A) | f4 |: S# q
●五榖根莖類為2.5～4碗（飯1碗約200克）。
) o' R- N7 K9 f2 l公仔箱論壇●蔬菜類3～5碟（1碟約3兩）、水果類2～3份（1份約1顆橘子或芭樂）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B4 }3 u" J2 {8 h0 g
●奶類1～2份（1份是低脂或脫脂牛奶240cc）。
# c& k8 `$ k- O Ptvb now,tvbnow,bttvb●肉魚豆蛋類4～5份（1份是肉或魚1兩）。
2 ~. _$ o" |. G$ }tvb now,tvbnow,bttvb●油脂類1～2湯匙（1湯匙15克）。公仔箱論壇1 l& v6 O: t2 q! B3 t" L
◎外食族的飲食原則
4 v' o& P4 F8 O- ~+ g' Wtvb now,tvbnow,bttvb三軍總醫院社區醫學科主任祝年豐的門診案例中，有三分之二的中年男人是因為外食、應酬多而變胖。
& V' Z2 [+ i: B( C) P8 d2 ]6 ~% C難以避免外食，就選擇健康的食物來吃。《康健》請教專家，整理「五少五要」的飲食方法。& |9 Y4 ?3 ?" K h; ]7 k5 X
5少： r1 B2 l$ ?* K4 F2 m; V- f
1.「少」吃加工食品如火腿、香腸及成分標示不明的食物。
/ k1 @' D& s, d- ]# U* }& ^. P5.39.217.772.「少」吃油炸、火烤、煙燻、醃漬類食物。- k% @# K. [# v k, R) W
3.「少」喝含糖、酒精類飲料及甜點。若一定要喝，就喝低脂牛奶或綠茶。5.39.217.77$ `. w; R9 n( ~. K" `
4.「少」喝濃湯，改以清湯，且避免用湯汁泡飯。
/ _/ Z. j5 x2 b5.「少」沾醬料，生菜沙拉的沙拉醬熱量高、火鍋的沙茶醬鈉含量多，都建議少吃。 |
發表於 2009-12-4 05:06 PM
| 