[中式食譜] 雜菜腐皮卷

net432

材料：
4 ]' d) M/ f% \5.39.217.77白蘿蔔100克、西芹50克、雲耳50克、素雞1包、紅蘿蔔50克、冬菇50克、腐皮2包。
+ c( j  O' z3 c; D+ U  Stvb now,tvbnow,bttvb! j. v7 k* ~0 L' L8 a$ O, y
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B+ C" o. l( T& R
1. 所有材料(除腐皮外)切絲。6 y# _# |' m8 o0 v# ^* P9 f8 F
2. 用蠔油、麻油調味勾芡，待用。) E) [" v" z# X# z# C: }/ v4 x7 f; p
3. 將材料包在腐皮上，包成長方形，封口。tvb now,tvbnow,bttvb6 n8 k7 O; m8 J9 R( q/ i) v
4. 將腐皮卷炸至脆身，上碟後切開兩半，即可。