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芝士焗銀鱈魚

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銀鱈魚 300TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v2 `! G  Q4 I$ O* u2 c
芝士100
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洋蔥半個
1 z! o4 N: E1 ~) Y; _麵包糠1茶匙5.39.217.77  K5 [! R3 @: `$ [
調味料
* A2 s  C0 o: a( g1 i1 E芝士粉1茶匙
8 y* V4 _! i' {" w  o( T3 ~% x1/2茶匙5.39.217.77- ^6 R  ?7 Q8 P" B- D: ^
1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- B5 d9 J! S5 l- r
胡椒粉
) r  ?; \+ @7 R+ D+ D公仔箱論壇少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |+ ^  f$ D- x, b; f, k
芡汁
6 Q" R% U: O# H% w8 X麵粉1湯匙
0 C2 o/ Z; s8 T7 u6 [, ~# e公仔箱論壇牛油2湯匙公仔箱論壇7 N% V6 S: ?" N+ R9 H
上湯150亳升tvb now,tvbnow,bttvb0 r* H7 |7 m8 M- [, Y
做法 & t( U7 s) o0 u+ \4 i- j
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預熱焗爐至攝氏200度。 tvb now,tvbnow,bttvb0 }  |9 [' Y6 {6 s6 H0 Z0 c
2
洗淨魚塊、抹乾,加入調味料。
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將魚塊放在已塗油的耐熱盆內,放入焗爐先將一面焗4分鐘,翻轉另一面後再焗3分鐘。
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芝士蘑茸;蘑菇、洋蔥洗淨切片。
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慢火煮溶牛油,爆香洋蔥和蘑菇,然後把麵粉拌入,離火,徐徐加入上湯,煮至濃稠後加入芝士茸 [ 留下2湯匙備用 ] 5.39.217.77& E  b, U1 b2 J* }: F  F
6
將芝士汁淋在魚塊上,灑上餘下的芝士茸與麵包糠,放入焗爐焗5分鐘,待芝士呈金黃色後取出。
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