[健康食品] 羊肉巧搭配 营养不上火

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吃羊肉时要搭配性凉或甘平的蔬菜
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4 u$ s8 A" S- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　性凉或甘平的蔬菜能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇等。+ L: M! D* J( ^& g: J! W
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　　吃羊肉时搭配豆腐和萝卜公仔箱論壇2 s) }% {1 C- q" k6 U; c

# s. n7 E0 @) W! Y  wtvb now,tvbnow,bttvb　　豆腐、萝卜不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、止渴的作用。而羊肉和萝卜同做菜，则能发挥萝卜消积滞、化痰热的作用。公仔箱論壇  G- o- B2 M8 b  D7 w$ W* Z

7 Q% J8 C6 k$ `- A# o8 e0 f- p" Etvb now,tvbnow,bttvb　　调料搭配有讲究
# j; j, ~, q, ]$ @* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  j# s; {! }2 O0 {+ }tvb now,tvbnow,bttvb　　做羊肉的时候，最好放点不去皮的生姜，因为姜皮与羊肉同食还能去掉膻味。 公仔箱論壇  X# c+ r6 c. b) i3 S

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/ u: \0 B+ f! k3 H+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹调羊肉时要少用辣椒等温辛燥热的调味品。公仔箱論壇  X% C! v7 m, T5 O8 C8 w
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　　食物搭配有禁忌% }5 z1 ~1 Z6 Y( ^6 z! z
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　　吃羊肉不宜同时吃醋，因为羊肉性热，益气补虚，而醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，性温，宜与寒性食物搭配，与热性的羊肉不适宜。羊肉也不宜与南瓜同吃，以防发生黄疸和脚气病。吃羊肉后不宜马上饮茶，否则易引发便秘。