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[中式食譜] 壽桃包

壽桃包  - Q: d0 U$ e) W" b3 K; l2 `
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材料(乎大小,十二至二十件份量) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m5 R! d! f1 h7 n
麵粉 320克   
' V6 B2 @; `. p5.39.217.77砂糖 120克  公仔箱論壇1 N$ _9 l/ b$ ?7 A" p( _
發粉 12克  
1 W3 k& O% n: i  r玫瑰紅(色素)  少許  公仔箱論壇/ U+ Y% z2 g4 c9 P0 s- r# R
公仔箱論壇9 q8 u5 N4 ]1 J0 q6 S& c
材料
5 Q8 [( x" p# m, j% ~豆砂或蓮蓉 適量  4 ~) v$ L+ j1 j7 q

5 L) m- `9 Y7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用具
8 R& p7 s4 z2 b: ?" X/ |% f9 q公仔箱論壇牙刷、牙籤、蒸籠  
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製作 5.39.217.774 ?' [- y, Z( G- f0 k& S
1.麵粉篩過,放在按板開一個穴、落糖及泡打粉,倒入適量清水一起搓勻至滑身 。公仔箱論壇$ p4 X7 Q3 \5 j' O9 V, L0 ?
2.麵粉搓長條,分一份份,每粒約12克,大小隨意,手壓扁,包入少許豆砂/蓮蓉收口處捏長,放在牛油紙上放入蒸籠蒸6分鐘,離火後即用小刀背把每個飽壓一下,便成桃形,用牙刷彈上少許色素即成。8 J# d' C8 C* ~' s' |% V3 ]1 u
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貼士
6 b3 m  [- g7 M9 `, s1.記得著圍裙同埋要好小心用牙刷沾少許色素彈,然後用牙籤輕力掃牙刷頭就得架啦,唔係就彈到四處都係色素架啦。

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母親節好想整俾媽媽食...
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