材料： 牛肉300克，生菜絲 5 K) b2 ?( G) _9 |2 E
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製法： （1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。
F' p! h$ c$ E$ M" stvb now,tvbnow,bttvb（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。tvb now,tvbnow,bttvb. P# y9 R8 K) C9 W
（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G) }; I7 E4 w! H0 K, R
（4）將汁淋在牛肉片上即可。 & |/ S$ U5 m! s/ H
% Z& |6 Y7 j9 ?5 w* y! j調味： 蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。 3 g3 A+ w( J, [ M0 I
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備註： 特點︰麻辣鮮香，牛肉酥嫩。 |
發表於 2007-5-5 05:33 PM
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發表於 2007-5-22 05:09 PM
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