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[中式食譜] 可樂果蝦仁

: : : : 食材 : : : : : 公仔箱論壇# g. n* D% N/ r* c4 B

7 J( ?/ }7 M/ ^" c2 dtvb now,tvbnow,bttvb  可樂果 1/3 包
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  蝦仁 300g ( ~1 G6 @$ D/ q8 L

- K2 [! R3 d. V5 d" A6 Y2 N5.39.217.77  薑末 1 大匙
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  m! a1 q5 O; K; y$ J7 a7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  蒜末 1 大匙 , `$ s0 A+ [) v9 a5 Y
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  蔥花 1 大匙 , R* ^/ t8 {! g' h5 x& X

$ C9 T) O5 T' m7 m7 G" u" h  芹菜末 2 大匙
% z  G; R8 J% k. T7 N  K8 T公仔箱論壇" I7 P. E$ w4 I! R1 Z
  荸薺 2 個 * F! v  M& R" T1 X2 M; l

2 v! h2 ^( |/ A2 L; W( U# R# M, F公仔箱論壇  萵苣 5 片 - c# d: r9 S; ?: M8 n4 Z! Q
5.39.217.77$ s) c  l* }+ d4 j- w0 l" R
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: : : : : 調味料 : : : : :
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) G. p5 I9 Y$ v% j2 a& q, }5.39.217.77  鹽 1 小匙 公仔箱論壇0 _. W. z7 H9 V, |, k

3 a0 g2 G- d* c' h# M  胡椒粉 1 小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I6 W$ `$ m7 {1 c$ J$ w1 ^9 j

2 N6 K# N6 P2 R* ktvb now,tvbnow,bttvb  味精 1 小匙 8 G1 u- \3 f! {$ v3 M5 o8 M  m
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  酒 1 大匙 . V. H0 g* P) S5 Q( e- p

& r% Z# T$ T& _8 f9 z公仔箱論壇  香油 少許
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: : : : : 作法 : : : : :
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1 先將芹菜、蒜頭、薑切末,蔥切蔥花,蝦仁切碎,荸薺切碎並吸乾水份,可樂果壓碎備用。 tvb now,tvbnow,bttvb' ^3 l  h6 n& ?- S1 E3 Z& M

2 f3 V+ l7 T1 G3 w3 y# |5.39.217.772 熱油鍋,先爆香蔥、薑、蒜頭後,加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。
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3 加入調味料,用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊,起鍋前加入可樂果及香油即可。
thx for sharingtvb now,tvbnow,bttvb, I" g0 Z( R! B  r  |7 p$ W2 N
btw咩叫可樂果啊?
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