[中式食譜] 住家美味菜式—健康肉餅

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V0 H1 d8 U& m* W% L
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粟米4湯匙、魚肉400克、豬肉400克、冬菇8隻；胡椒粉、鹽、蔥均適量。公仔箱論壇# k1 @8 ^$ D5 m

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做法：
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6 l% z: ~% K# p. Q$ Y( s1. 先將冬菇浸軟切粒，蔥切粒；將粟米及冬茹略汆水。
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0 S0 ]1 M$ M) b+ ~: V$ ]8 m; n2. 魚肉混入豬肉，加入適量胡椒粉、鹽、蔥粒、冬菇粒及粟米粒後，攪拌好放入雪櫃10分鐘。5.39.217.773 m6 X; C1 S' y

: g8 L. f% O7 K& p- Z: E/ f+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將肉餅以慢火煎至金黃色，切件，上碟。

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thx 4 sharing~