材料： 鵪鶉一隻tvb now,tvbnow,bttvb. P7 N0 _0 i8 l$ ~- [# ?0 h/ G7 ?; z
鮮蠔仔或蠔豉適量
1 ?* u* |% n) b8 U% ~tvb now,tvbnow,bttvb熟薏米一
7 W5 E" P# O0 s( j Z/ m% Ttvb now,tvbnow,bttvb生薑五片0 |# @ F. Z: p. J- o6 [% O" O. N
陳皮三角
5 j; N, I: q, b; ?- ` v粳米(白米)適量
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& A o( Y: C% x$ C製法： 1.先將新鮮蠔仔出水或用蠔豉；把鵪鶉去肉臟，洗淨切件用醬油醃製。
& y4 n3 F& f d# @/ R' N5.39.217.772.用適量清水，把全部材料放下，以文火煲二至三小時成粥狀，加少許鹽調味即成。 |
發表於 2007-4-17 04:03 PM
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