材料: 鵪鶉一隻
. g! `% B# U( m( R4 l5.39.217.77鮮蠔仔或蠔豉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U: \0 ]& c& W, F6 B
熟薏米一
N: A" z) Y! f U5.39.217.77生薑五片
p6 d# S) Y$ @0 ttvb now,tvbnow,bttvb陳皮三角公仔箱論壇 r _( C1 E# @/ _& y. J3 T
粳米(白米)適量 + s' Z$ B8 \8 ^1 ~5 V+ G- L9 i2 v
tvb now,tvbnow,bttvb+ n& ^3 z; S! [2 o
製法: 1.先將新鮮蠔仔出水或用蠔豉;把鵪鶉去肉臟,洗淨切件用醬油醃製。公仔箱論壇) q. C% A9 N' ?" r8 w+ \0 X
2.用適量清水,把全部材料放下,以文火煲二至三小時成粥狀,加少許鹽調味即成。 |