制法
; R, a1 E" x' ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 豬扒用刀背啄鬆, 用沙糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味
$ u7 [$ L2 @; }' C3 m; Y( z6 o0 w2. 雞扒用砂糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味
, ?; b5 j. p' K3. 1個薯仔去皮切件備用5.39.217.774 g1 e, R0 Z( o/ \8 Y
4. 4個蕃茄切件備用
3 o1 o- w/ l; @" H5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 a ~% _) e& V( L3 L炒飯
4 ~- t/ |6 }& H5 I- ktvb now,tvbnow,bttvb1. 先炒蛋至輕微出現蛋皮
! I4 f6 ~/ H5 k j7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入飯與蛋炒均
& ]/ { E$ V e- `tvb now,tvbnow,bttvb3. 加入鹽及生抽調味, 炒至乾身即可放入焗盤
, i$ e, |2 V! u4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* k- e9 p( R: t, W# H4 V b茄汁豬扒
' Z, s, {5 M9 H3 |+ s# o公仔箱論壇1.豬扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面
7 r1 B, ]4 J1 g. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄加入沙糖及鹽兜勻, 加入小許水煮至蕃茄淋, 加入白醋及茄汁調味% _! W8 L6 Q* C2 e3 Q
3.加入小許生粉水撈均至汁傑, 並同排於飯上tvb now,tvbnow,bttvb- f8 ]+ H3 Q8 ^; Z% ?0 ^/ C8 H
7 j6 D0 W1 x+ Q6 S( j9 t/ G P" Q公仔箱論壇咖哩雞扒7 }% G$ i3 y0 x8 E1 {- }( ^2 w
1.雞扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面, f, c, m1 U1 F) o+ L
2.薯仔加入鹽兜勻, 加入水煮至薯仔淋 ' |5 a2 |. I @0 a) b: ^# N5 u
3.加入日式咖哩磚同煮至汁傑, 並同排於飯上
4 Y9 l8 \$ [5 c, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 w+ L- x( e* n* G2 \; A( v8 o
如加芝士, 可預熱焗爐250度, 焗15 分鐘即可 |
發表於 2007-4-16 05:08 PM
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