[中式食譜] 辣椒香葱蒜茸田雞髀

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材料7 p' b- P2 `5 d1 _; ^7 i" X! `- h6 M- U
田雞腿十隻5.39.217.779 K; L: ]: N2 S+ ?
青蔥一棵(切段)
+ D8 H/ g' Y" p- @8 ^0 S! X公仔箱論壇蒜茸一茶匙
( t! L, k+ R8 C辣椒汁一湯匙
2 ~, O5 k  y2 E. {青椒粒一湯匙: y; I7 ]8 L9 O

" ]8 [9 i# R3 o& e# F" P調味料
9 _" R( }2 x2 U1 l4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒半茶匙1 U- H5 o$ ]& x1 ~
薑汁半茶匙5.39.217.77; V& ~( k' D$ m8 g4 T9 l. t
生粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B% Y& a0 z/ |% Z1 K+ H% g7 u
辣椒油一茶匙
5 K: n9 _  ~# ]2 {; D6 a公仔箱論壇胡椒粉四份一茶匙
7 P4 B2 ]7 \$ @+ z/ O  {5.39.217.77
9 ^8 a3 B/ _) p) T7 V做法
0 b$ S" _, g! m0 D8 |8 _' W% s5.39.217.77(一)將田雞腿洗淨抹乾，放入調味料中醃二十分鐘。
8 }* {$ M# X( V6 U9 o(二)把田雞腿蘸上生粉，放入熱油中炸一炸撈起。
6 b0 [- T% p! M1 y, e, B3 o  D(三)再起油鑊，放下荵段，蒜茸，青椒粒等爆香，落田雞腿同爆炒，兜勻上碟，即成。

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