菜名： 鹹湯圓
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2 M* S0 J A/ o% X( j! T: B* ?材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L O$ s# a0 A1 R, ~
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調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水 , k& S' m7 N8 }" J
$ q, A* b0 }2 m3 M# `# Ltvb now,tvbnow,bttvb方法：
# x# a# W) b: k. W5.39.217.771.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。
8 r, c9 \5 T0 A/ S! ^" @2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。公仔箱論壇5 ]' Z, v. [ ]: P9 v
3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。. e( q6 y& S- O) y
4.起鍋前放入韭菜即完成。5.39.217.77' x8 S4 G. V0 E0 T. m
* ^5 e3 Z7 g! U+ D7 `[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-9 02:11 AM
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