菜名: 鹹湯圓 * n3 f, O, R: a5 P4 N+ C
: b2 w5 s& d+ W; [/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜 公仔箱論壇9 z% K" T% J4 u# U* |4 M# [8 Y& l
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調味: 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水
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方法:
& J2 L8 _+ I) Atvb now,tvbnow,bttvb1.將湯圓放入已經煮沸的水中,將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。
2 R; W0 N( }. ^2.熱鍋後注油,將肉絲炒開至熟撈出備用,將煮滾的湯圓撈起備用。0 g, O6 \; x& Q
3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後,再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。
+ R" N6 o5 W V4 z8 E2 M9 O+ l4.起鍋前放入韭菜即完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y( x- O) T5 [$ v* Y
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[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |