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[中式食譜] 清蒸北菇滑雞飯

=== for 2 persons ===
+ o' K- |+ C4 Q1 L/ ^3 I" S: h  bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( K8 ^. t; G% ]# ]' @# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
- I7 n6 y( Z, ?& \4 K7 I( C  ]: j7 Y公仔箱論壇白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]公仔箱論壇4 V+ W2 J1 C+ {# O
雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]
5 `1 F+ a' i3 Z( ?3 d冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]
; ]: ~* D# I: [7 ^: q/ o5 r3 _5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥粒 1 湯匙
# f! D( Z- }. u$ V" f公仔箱論壇( [7 h' p0 U# h
醃料
5 d1 X$ s, e2 Y7 H" |粟粉 1 茶匙
+ ]% t. `  [1 T& W1 u, L5 }1 ktvb now,tvbnow,bttvb油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a, _* j4 e5 }) g7 D
糖 1 茶匙公仔箱論壇; k9 J; o( s" s. i" l$ G
鹽 1/2 茶匙
; L$ X+ y; X' g2 M' t) k/ i, D' U; v花菰豉油 1 湯匙
7 B4 `* l% V( Z. f# M* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w$ S  a# {3 y- D% q) ]9 w, f. U2 f
芡汁) k$ \) a3 ^* {* n
花菰豉油 2 湯匙
# ]2 Z$ A# C% V* a" n公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙5.39.217.772 u( Y4 Z. r1 M* M

6 w6 c0 O! M. w6 }6 W6 o) i" A$ ttvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.778 y9 Q, U% N6 ?3 J+ z, v4 O+ }
1  雞肉與醃料拌勻。
' y( ]) y! x5 D; a7 @9 {# ?tvb now,tvbnow,bttvb2  白飯放在耐熱碟上,將雞肉及冬菇放在飯面。   " s* C7 T# @. y, x- N
3  用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水,蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。tvb now,tvbnow,bttvb  D' M; [' c9 P9 ?) z  ?  N
4  灑上蔥粒及芡汁,趁熱進食。
:-* :-* :-* :-* ok lo
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