返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 清蒸北菇滑雞飯

=== for 2 persons ===
4 h! F$ @4 G2 D1 [& F7 _; \- R5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb9 o$ Q5 f9 p+ ~2 j8 k5 j7 F5 A
材料
  ?1 J: W' L; K( g9 b5.39.217.77白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]
8 j+ ]1 W5 A+ v/ D5.39.217.77雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]
6 x5 ^4 V  m: |+ E  s/ X' Y5.39.217.77冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]公仔箱論壇/ `" c& \, X' K9 D. l
蔥粒 1 湯匙
3 [6 ^* e* s9 T7 k* `( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a$ V$ J8 b9 W  R- G( L! C
醃料
6 G  k4 }' O+ b3 v粟粉 1 茶匙% c/ q$ q! `% m6 p* U: {* m% C) ?, V- ~
油 1 茶匙5.39.217.77. B4 d% K$ M5 R: G- R8 E' i
糖 1 茶匙
- F$ Q4 c$ J7 H, y  P  y! W5.39.217.77鹽 1/2 茶匙
  R! ^  |: S8 L9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花菰豉油 1 湯匙( ^( I; P$ Z# n. b! Q

/ z' K4 H/ F. V2 d- {2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁5.39.217.774 j4 f. E) W6 Z
花菰豉油 2 湯匙5.39.217.770 {1 R+ x7 l- K! |$ D) P* \: O
芝麻油 (混合) 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! b2 m4 G2 p1 S5 c8 Z5 Z- z

! G; @, k9 j9 p7 q' m% L, M" _% x公仔箱論壇做法
/ U9 P( p1 S; R4 }tvb now,tvbnow,bttvb1  雞肉與醃料拌勻。
8 \) V$ X4 U% u" }3 E* }公仔箱論壇2  白飯放在耐熱碟上,將雞肉及冬菇放在飯面。   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j( }8 w: P% N+ |; H  z
3  用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水,蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。
) X0 g; m* n- {; a4 u. Q( x5.39.217.774  灑上蔥粒及芡汁,趁熱進食。
:-* :-* :-* :-* ok lo
返回列表