=== for 2 persons ===公仔箱論壇- U) z( z( O4 W7 a
5 p7 M* o7 t Q1 T公仔箱論壇材料
, L! T7 I5 L2 f( y0 d' v5.39.217.77白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]
5 L& t# X/ `% ]- T雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片] U/ d0 d9 z5 T
冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]
2 A/ S& ]. z) D6 k" L5.39.217.77蔥粒 1 湯匙
: G+ F& D; b6 g+ F- g; L
/ n8 e- z0 H; n1 C醃料公仔箱論壇% w) h+ }' L( M5 l
粟粉 1 茶匙
% m9 e5 x' ^; i$ b公仔箱論壇油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( l, N3 q. v+ ]$ l3 I+ `& A! t" D
糖 1 茶匙
" j3 i% n7 C$ f2 D6 \6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2 茶匙
: Z* W) [3 ~( s% j) Z- t* }花菰豉油 1 湯匙
( i# r6 k: `8 Y; P- ?6 z4 P% atvb now,tvbnow,bttvb7 C% {" f p: n# I8 P
芡汁! V* ?! A0 k% M9 K( e2 V3 {
花菰豉油 2 湯匙
5 W9 F9 j7 w9 L$ D9 s芝麻油 (混合) 1 茶匙
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做法
1 [2 f" R$ l! i5.39.217.771 雞肉與醃料拌勻。
6 ]( L% {- P1 p9 E% v6 h1 ] j) g/ s公仔箱論壇2 白飯放在耐熱碟上，將雞肉及冬菇放在飯面。 # Q4 F) l- X- _1 x, B4 ^
3 用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水，蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。
4 \/ K5 B, W* L m6 z* {公仔箱論壇4 灑上蔥粒及芡汁，趁熱進食。 |
發表於 2007-3-9 01:09 AM
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