[西式食譜] 迷迭香草脆豬髀

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急凍豬仔髀   500克 麵包糠    3湯匙
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8 i+ u! I7 k4 b( T/ b( C7 r芥末    1湯匙 芝麻    1湯匙 油     1/2湯匙 迷迭香草   2茶匙 糖     1茶匙 豉油    1/2茶匙 胡椒粉    1/2茶匙
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# S5 G5 B+ K% k* otvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐至180度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w, c3 R* f* p* |
2. 豬仔髀解凍洗淨，用廚房紙巾吸乾水份，隨意切2－3刀，令肉更入味，更易熟。
9 w9 p6 k* e9 P; p( G3. 豬仔髀下調味醃30分鐘。
0 ?: u; a- e" ?$ c4 [# Ctvb now,tvbnow,bttvb4. 豬仔髀黏上麵包糠，放在錫紙盤上。
+ q9 x, x* _2 b0 \6 d- P公仔箱論壇5. 焗豬仔髀約20 - 25分鐘。 5.39.217.77; Q$ x" S0 f) ?+ n

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& T& c$ k) [& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養小貼士
9 W+ b/ t, h7 f, W+ P* R' w烘焗食物使油分在烹調過程中流走，使食物的脂肪量更低。香草帶出肉味之餘，又可以減少用鹽的分量，最適合高血壓人士。

chris5hk

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