菠菜 2碗 蘑菇 6粒 金菇 1束 低脂奶 1盒 低脂芝士 2片 蒜蓉 1/2湯匙 麵粉 1/2湯匙 牛油 2茶匙 鹽 1/3茶匙 胡椒粉 少許 公仔箱論壇0 ?) w% R5 d7 T
. m7 @3 j# ~# C. r公仔箱論壇
( O# M. w4 z! P4 C% ctvb now,tvbnow,bttvb1. 菠菜去根洗淨，於滾水中灼熟，隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb# ?- I/ n# q( T4 P, q) a3 E
( Z# X5 j/ h" G公仔箱論壇2. 蘑菇切片，金菇去根撕成小束，與蘑菇一同於滾水中灼2分鐘，隔水備用。 5.39.217.776 ~3 w# A& Q$ @
3. 煮溶牛油，炒香蒜蓉、蘑菇及金菇。加入麵粉炒勻，再倒入低脂奶煮至杰身，加入鹽及胡椒粉調味。
3 P7 L/ v" R$ o! e! S4. 將菠菜放於焗盆內，倒上雜菌汁，再鋪上芝士。於180C焗爐焗至金黃即可。 |
發表於 2007-2-23 11:06 PM
| 
