返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 印尼千層蛋糕 Indonesia Cake


2 O" t8 b  D1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料 ︰
牛油 300
蛋黃 12 個
蛋白 6 個
低筋麵粉 70
煉奶 130
杏仁粉 2湯匙
砂糖 125
香草粉 (Vanilla Powder)1/4荼匙
朗姆酒 (Rum)1湯匙
肉桂粉 1茶匙
豆蔻粉 1/4茶匙
八角粉1/4茶匙
製作
1.  
6 j) z. E' Q! s& M公仔箱論壇
麵粉、杏仁粉、香草粉、肉桂粉、豆蔻粉、八角粉混合過篩公仔箱論壇; @5 x5 [9 a+ v) L& o( X& z
2.
3 ]$ A0 F+ I4 ]: I5.39.217.77
牛油在室溫下軟化,加80砂糖打至鬆軟,再加煉奶,慢慢打至呈乳白色,將蛋黃一個個加入,再加朗姆酒,輕手拌勻
2 V  M& n2 h. F% r5 ]: C0 D9 E5.39.217.77
3.  公仔箱論壇. F/ i7 r' U6 u4 I# a
蛋白加45砂糖打至企身,加入牛油糊內拌勻,再將篩過的粉類倒入,攪拌均勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W7 Y7 h6 M/ S7 N( q* D. ?/ J
4.  0 j, ]5 ~3 i$ ?2 |' t
取一烤模,放上約2大湯匙拌勻的麵糊,以150度上下火烤約10分鐘,取出,再加1大湯匙麵糊抹平,用200度上火烤焗,重複此動作,直至到最後一層,改用150度,上下火焗約15分鐘即可6 p5 v0 V: T$ X$ d; h
公仔箱論壇4 A, l4 E: _" I
希望您地回應吓啦
0 ?6 F! P! @; r3 [1 L- j
/ v9 [3 j9 T6 B; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:33 AM 編輯 ]
絶對係一個愛心甜品
it seems very good. ar...woo
看这真香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
返回列表