[美食介紹] 酸豆角炒肾片

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材料：酸豆角，鸭肾，肥猪肉，辣椒丝，姜丝，蒜，辣椒油，鸡精等。公仔箱論壇/ V" l: g; \( \. q' x
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　　做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f* {8 Q3 H% j# B1 S+ {. b
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　　1、        将鸭肾汆熟切片，肥猪肉切片。tvb now,tvbnow,bttvb# J) i# g2 j, E

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　　2、        酸豆角洗净，用温水浸泡片刻，切成粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @* u$ P  g4 c8 x- C" Y
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8 l( N2 |/ f4 T8 m! P" r9 k公仔箱論壇　　3、        起油锅，将肥肉炸出油，爆香姜、蒜、辣椒丝，下肾片翻炒。
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　　4、        下酸豆角粒，辣椒油，继续炒熟。
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　　5、        用鸡精调下味道就可以上碟了，酸酸辣辣，开胃。
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