[美食介紹] 酸豆角炒肾片

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材料：酸豆角，鸭肾，肥猪肉，辣椒丝，姜丝，蒜，辣椒油，鸡精等。tvb now,tvbnow,bttvb  d% \; `; ?2 S  J% e
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　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ _" B3 T+ v. A( X! S4 A
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　　1、        将鸭肾汆熟切片，肥猪肉切片。
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4 [* [5 V5 _0 x) w　　2、        酸豆角洗净，用温水浸泡片刻，切成粒。# d! J4 G" D. Z. ]; r

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　　3、        起油锅，将肥肉炸出油，爆香姜、蒜、辣椒丝，下肾片翻炒。
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　　4、        下酸豆角粒，辣椒油，继续炒熟。
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6 [. K# t3 F* f* d, E, T  r　　5、        用鸡精调下味道就可以上碟了，酸酸辣辣，开胃。tvb now,tvbnow,bttvb1 _8 p9 K/ b5 U- {; ^
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