[西式食譜] 煙肉車厘茄蝦球

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材料:     
1 T% W9 W: ]8 U$ S, a7 w4 g中蝦8至10隻、煙肉粒30克、車厘茄（開邊）1盒、西芹（切幼粒）2條、蒜蓉半湯匙、乾香草2茶匙、紹酒少許、清水2湯匙1 ?, L7 |) K7 @8 @

% D: X1 r8 M& b, }4 q+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! D; B; Z, a( y; e調味:     5 J$ T; y- w6 A, t* d5 ?! p
胡椒粉少許5.39.217.778 Q" w9 p; W0 E  b/ U- L# d, T" E

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( T+ m' ]2 m& g- F6 Q3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
- `7 h! R0 `! I8 R, E9 M: Ptvb now,tvbnow,bttvb1.中蝦去殼，拌入少量胡椒粉。
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2.起油鑊爆香中蝦，灒紹酒後取出備用。
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3.煙肉、車厘茄、西芹粒、蒜蓉下油鍋爆香，注入少量清水，加入香草，待蔬菜煮至變軟，中蝦回鑊兜炒即成。
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