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) b1 c8 ^) M; q! P: T5.39.217.77材料
8 P; O: V% t8 U2 F" Rtvb now,tvbnow,bttvb水.....320公克
, Y3 _! n u4 O9 |8 ^0 o黑糖蜜.....適量
! N8 R5 `! q8 `! l/ ?8 k8 ^黃豆粉.....少許
9 ~$ k3 b5 ?, n, o( x葛粉.....120公克
8 D U& f" w+ ^5 m+ m* ^- k2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....30公克
7 H, s; m5 G6 W7 Q/ \8 l/ O) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 f$ Q& n# l; X9 ^! b作法
8 l }2 B: o8 L: h& t公仔箱論壇1.將葛粉與水調勻，加入細砂糖拌勻，煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。5 a) H/ X3 r7 x2 C
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2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻，撈出瀝乾後即可盛入碗中，淋上黑糖蜜，撒上黃豆粉或花生粉即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb# O' M) C; f( T2 {0 e' ]' _
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沙茶辣回鍋肉
0 {1 v3 g2 b# b; O+ h8 k3 Ntvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇9 O9 @/ U7 ^- C) b( E( {
! e) G5 A, x9 I+ u" S公仔箱論壇
4 ]1 o. z( C5 q% q* c4 F材料8 k S1 U1 l `9 O1 w
蒜末.....5公克公仔箱論壇5 n: g) F( o& R* I9 U
蒜苗.....80公克
* L0 r$ a1 K4 m. r$ }# Htvb now,tvbnow,bttvb豆乾.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i/ O" T9 f; {6 p. O
帶皮五花肉.....200公克
1 y2 j+ x! V0 x, C% x. Ztvb now,tvbnow,bttvb
7 _6 R! O; |' b/ s. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 E+ a2 r0 u# U. c( Q
調味料
0 I, e/ P: n+ ^0 x0 S& {tvb now,tvbnow,bttvb豆辦醬.....1大匙
3 N. F0 Z1 j' [5.39.217.77細糖.....1/2茶匙公仔箱論壇! O( @) t$ \+ G
香油.....1/2茶匙5.39.217.772 Q0 ?; _/ ^ a6 a+ G
牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙
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' V0 |4 \* G# n/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W: l& R* F7 M* A2 z6 T" O
作法
3 [1 a* x. ^. b3 x& K公仔箱論壇1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟，取出浸泡冷水至涼透，切薄片備用。5.39.217.777 P1 R- _* G! ]
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2.蒜苗及豆乾切斜片備用。
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3.熱鍋，倒入1大匙油，放入作法1的五花肉片，以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K ?8 J! a- \
9 p2 c5 J+ Z0 J- e7 D! Jtvb now,tvbnow,bttvb4.作法3原鍋，以小火爆香蒜末，加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後，公仔箱論壇. e8 S8 O- i5 s4 @ C- z
# v. U4 Z- z& a% I* k3 Q5.39.217.775.加入作法2的豆乾片煸炒，再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗，以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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