材料:
8 i' B$ Z( k% _# M! B: ?7 ~8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒2塊、罐頭蜜桃(切蓉)2/3量杯、蒜蓉(煎香)2茶匙、薑蓉(煎香)1茶匙、日本豉油1湯匙、味醂2湯匙、日本清酒4湯匙、茄汁2湯匙、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h2 c% ]5 K+ T7 ?; e# d9 |
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調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb9 O3 A0 \) L# O0 Z
生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙5.39.217.776 h4 x% y: w6 k& O( O5 v. C
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% |( K2 |, U$ _7 \8 S# ?. {公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q4 D' N0 M' T) J8 ^+ B
1.雞扒洗淨抹乾,在厚身處輕切,與醃料拌勻。
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- P1 _. R; D3 ?- [2.茄汁、日本豉油、味醂及清酒拌勻備用。
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1 J' t3 I" a1 A9 F5 F# U3.雞扒下鍋煎香表面,取出備用。公仔箱論壇2 v/ H3 g) ^$ l& l
4 V$ E1 G/ Q" p2 Mtvb now,tvbnow,bttvb4.蒜蓉、薑蓉、蜜桃蓉下鍋略煮,加入拌勻的清酒煮沸,雞扒回鍋,以慢火焗煮至收汁,上碟撒上蔥花即成。公仔箱論壇& i+ [; N- R9 m6 l% N& K4 F/ M2 O; o" q
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