材料:
3 c- |8 d& `. T% V. B) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒2塊、罐頭蜜桃（切蓉）2/3量杯、蒜蓉（煎香）2茶匙、薑蓉（煎香）1茶匙、日本豉油1湯匙、味醂2湯匙、日本清酒4湯匙、茄汁2湯匙、蔥花2湯匙7 U3 W9 v3 i9 d* ?) ~
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調味醃料：
0 m4 X+ `$ U+ G5.39.217.77生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法: 公仔箱論壇# N) }- ~; `3 t) ^6 D' c- t' J2 y8 E
1.雞扒洗淨抹乾，在厚身處輕切，與醃料拌勻。
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* X% l7 x/ n* L" T3 mtvb now,tvbnow,bttvb2.茄汁、日本豉油、味醂及清酒拌勻備用。
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3.雞扒下鍋煎香表面，取出備用。
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4.蒜蓉、薑蓉、蜜桃蓉下鍋略煮，加入拌勻的清酒煮沸，雞扒回鍋，以慢火焗煮至收汁，上碟撒上蔥花即成。
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發表於 2015-10-17 04:35 AM
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