 5.39.217.773 l& L' M ]# D0 w, w! y5 j5 ^7 X
冬至湯圓４顆＝１碗白飯！營養師教４健康吃法降低熱量、不發胖。
: T6 O) |# L% c$ Xtvb now,tvbnow,bttvb
7 W& [9 s4 E, A& S5.39.217.77
4 [9 j- u% l5 i$ s5.39.217.77冬至就是吃湯圓的日子，你最愛哪種口味的湯圓？高敏敏營養師網羅了市售20款熱門湯圓的營養標示，幫大家算出每顆熱量！並分享包餡甜湯圓、鹹湯圓及紅白小湯圓的健康料理吃法，跟著做就能輕鬆減少熱量攝取。不要以為小湯圓，好像尺寸小小的很可愛，熱量應該不高？事實上，一盒200g大約50顆的小湯圓，吃完熱量也有600多大卡。其實吃湯圓有訣竅，只要懂份量，就能安心吃、不爆卡！
2 g! n7 @1 t6 t$ j3 W) E% \1 r" |' Btvb now,tvbnow,bttvb鹹、甜湯圓這樣吃，營養師教４健康吃法不發胖1. 包餡甜湯圓因內餡已含有高糖分，建議直接滾水煮熟吃，不要再額外添加糖或配料，因為4顆就＝一碗白飯的熱量了！
! e$ _; Y$ b* ~6 \2. 包餡鹹湯圓內餡含絞肉、油脂已經過調味，湯頭的配料就不要再用熱油爆香，改無油蔬菜湯底：如昆布、紅白蘿蔔、番茄、大白菜、香菇等蔬菜熬煮，或搭配茼蒿、小白菜等蔬菜一起食用，做一餐吃，減少油脂攝取，也能增加飽足感。
. x$ `2 |4 X" f) \3 t$ A6 c' @3 H( _3. 無餡紅白小湯圓千萬不要看紅白小湯圓一顆只有6大卡，但因為吃小湯圓大家都是一碗一碗的吃，只要吃下約20粒小湯圓，約等於攝取半碗飯的熱量。且小湯圓配甜湯、鹹湯都很百搭，如果沒有多留意，一下子就會在不知不覺中吃下過多熱量。
9 U; v! X5 z3 E6 k4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。建議料理、食用時湯底避開濃糖水，如：紅豆湯（每碗約為158大卡）或花生湯（每碗約211大卡）；或選擇加入昆布、豆腐、肉絲和白蘿蔔、青蔥熬煮食用，能同時攝取膳食纖維 營養均衡又美味。
/ _3 b1 J: p+ O5 ~( z! ^- ~+ \ c4.掌握主食代換原則建議吃湯圓時可以把握主食代換原則，也就是說吃了2顆包餡甜湯圓或20顆小湯圓就應該少吃半碗飯！也可以直接以湯圓代替當餐主食 才能避免澱粉量、熱量攝取過多。像營養師我最愛芝麻甜湯圓，但一次只吃1～2顆，也會選擇較清爽、天然的桂圓紅棗湯底。5.39.217.773 b0 B4 Q5 `% m$ J3 |! c; R
0 X' Y6 K) [2 o5 p5.39.217.77
, k+ ?4 [3 X; d9 C1 {1 @ 圖／甜湯圓、鹹湯圓、小湯圓，這樣吃不怕胖！高敏敏營養師提供公仔箱論壇# x3 ]' J6 c9 T: w* v$ t- Q
" l; C1 K" r, D# A公仔箱論壇20種熱門湯圓熱量圖鑑一次看先收藏熱量圖鑑，再去採買吧！你一次都吃幾顆呢？你知道吃一顆包餡湯圓，要快走10～20分鐘才能消耗掉嗎？
: M4 y0 |4 }2 Ctvb now,tvbnow,bttvb大湯圓系列（每一顆20g）桂冠 芝麻湯圓：77.8kcal
8 g; Q1 s+ `1 C/ L' U# h桂冠 紫糯芝麻湯圓：76.4kcal
3 ~% H- ~, l! {( f- H5 {5 |& m$ N- s公仔箱論壇義美 奶茶湯圓：74kcal
l3 H! b% f$ @3 b8 r義美 花生湯圓：74kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O Q- p& a! n, e& Y
桂冠 花生湯圓：73.2kcal公仔箱論壇; `& y: q4 X) i: I$ z7 p
義美 芝麻湯圓：72.5kcal公仔箱論壇5 G. D P! b8 L" M! S. k6 S( n4 o1 K2 c
義美 草莓煉乳湯圓：72.5kcal
U! q: s9 |- t7 R. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義美 黑糖奶茶湯圓：69.5kcal
8 j$ f3 W9 O: V0 r: A0 P7 U5.39.217.77義美 雞蛋布丁湯圓：65.5kcal
9 P; C! b! S9 F" K# b: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義美 抹茶湯圓：65kcal z" r, ?3 `( O, T7 ^6 b# ^* c
桂冠 芝麻包餡小湯圓：64.4kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m* f& n! p0 Y/ ~( q
義美 紅豆湯圓：64kcal
& n& R) l$ U* v: `% w2 Y- ~9 \桂冠 牛奶糖湯圓：64kcal
2 H d$ i8 ]7 e桂冠 抹茶湯圓：62kcal
: c" I( ]2 |1 N }7 x4 d9 B( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂冠 鮮肉湯圓：60.4kcal公仔箱論壇; j' L* K- J( u
桂冠 流沙湯圓：58.8kcal' m5 ]/ E$ _- G6 b3 K2 R4 D
桂冠 紅豆湯圓：57.6kcal5.39.217.77. u1 z% h' C0 b" _2 A$ a
小湯圓系列（每一小顆）桂冠 芝麻小湯圓（4g）：12.9cal
2 t6 T/ {) N; }5 }- o) a6 X& R桂冠 森永牛奶糖 小湯圓（4g）：12.8kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N8 a8 G5 W1 ]; M' H/ e/ ~2 y5 A; v
桂冠 花生小湯圓（4g）：12.4kcaltvb now,tvbnow,bttvb# ~& D7 W7 s- M4 G% e
桂冠 抹茶小湯圓（4g）：12kcal
! T/ d: @" B3 Y桂冠 小湯圓（3g）：6.5kcaltvb now,tvbnow,bttvb; j" X4 l/ ^( k8 @; b3 k D
 5.39.217.77: u/ N& Z; w# \5 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y; ` i% j7 D$ H1 C+ z8 j
圖／市售20款熱門湯圓熱量圖表。高敏敏營養師提供TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `5 Q' N) a3 x2 l+ h a; g) y
3 n+ A& G* C- d1 `+ s9 D0 ~/ Z" A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z" y# t1 E! g2 P5 P& Y
0 f& b3 U X$ Q4顆甜湯圓等於一碗飯，營養師教你熱量換算如果將湯圓熱量跟白飯做比較大約是：5.39.217.770 ]( Y3 ^5 _% E- f3 T2 Q! U
一碗飯（280大卡）＝4顆甜湯圓＝5顆鹹湯圓＝40顆無餡小湯圓＝2顆大湯圓+半碗甜湯
( r' [, T' H. q7 l+ x# J- D公仔箱論壇冬至吃湯圓應景又美味？營養師：4類人不宜多吃湯圓的Q彈口感，搭配豐富內餡，真的會讓人有一顆接一顆的衝動，但還是必須提醒大家，這4種人要小心吃：5.39.217.771 o) b Y" z, ?5 L9 ~
正在減肥者：易一顆接一顆，導致熱量爆卡、脂肪囤積，建議淺嚐即止。
& [: I6 M, Z2 k+ A+ N公仔箱論壇控血糖者：湯圓皮及甜內餡，易讓血糖飆高，請注意份量。
' j* l" ^8 f. G4 x5 S( O! i腸胃易脹氣者：湯圓是糯米，支鏈澱粉多、易脹氣，請細嚼慢嚥。公仔箱論壇6 m; c" _6 s9 ]% a% W; O. D1 S
咀嚼及吞嚥困難者：尤其小孩、老人要慎防噎到。公仔箱論壇" Y6 E- \! z' G
水晶湯圓比較健康？營養師：較好消化、不易脹氣也有人會問水晶湯圓是不是比較健康呢？其實水晶湯圓的外皮原料來自地瓜粉、太白粉（馬鈴薯澱粉、樹薯粉等）屬於低氮澱粉，比傳統糯米相比，更好消化、比較不容易脹氣。但畢竟還是澱粉，想吃得健康無負擔，最好還是運用「澱粉互相替換」的原則。
2 m% l5 V6 L9 c2 C5 d$ N5.39.217.77 |
發表於 2022-12-24 01:27 AM
| 