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+ u- Z* z$ t0 [" y材料
3 T1 ^2 I5 L* a1 {tvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2根) |, Z4 [) K- s* j
薑.....1塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P H) w0 C V! Q
草果.....3粒
6 M$ ^" v# ]+ d+ a公仔箱論壇八角.....5粒
; b5 w0 a& v( Y& \( e0 j8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒.....5公克
9 n0 v j+ X. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮.....50公克, K7 c9 ]4 D( g8 }* w+ {6 k
牛筋.....500公克
# M: \! P- A; _/ J' |. b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 w; d& V# ?1 C; N
5.39.217.77& y% |$ p2 |3 r
調味料/ q% ]3 ^9 ]7 J' A# q6 \2 L3 W, e8 b
鹽.....1/2茶匙
3 |+ S; H$ J+ c) G! B4 x/ q) o公仔箱論壇糖.....1/2茶匙
L0 j' Q1 W- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....20㏄ ^' N+ w: f6 u1 G0 i- e0 P* q
辣豆瓣醬.....1大匙公仔箱論壇# M I1 G& R. c! x4 ]& H1 Z
5.39.217.77" S/ ?4 T2 U- F& I' X/ R
+ p, e+ t# _, T$ o2 Ztvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w* M2 d/ x/ M5 k& }( h0 {
1.牛筋汆燙洗淨備用。
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3 _0 N/ B7 P `2 N公仔箱論壇2.將牛筋、八角、花椒、桂皮、草果、薑、蔥放入鍋中,加入剛好淹過牛筋的水量,蒸3小時,再將牛筋以外的材料全部撈除。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V/ A" D: D, C- v! q
' V, P# M/ C- [3 m3 r公仔箱論壇3.將調味料加進作法2的鍋中,移至爐上以中火煮到湯汁收乾即完成。tvb now,tvbnow,bttvb$ J( D2 E8 Q( _. s4 V4 N7 e
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