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材料：（二至三人分量）: P; \% U v- L: H9 s
生抽.....10克
* P* r+ f6 c1 e& E5 f* ]紅辣椒碎.....1克
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意大利黑醋.....5克公仔箱論壇3 X. Y! d: d, t8 ?
Parmesan芝士碎.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `3 _$ U: v6 O: B5 x
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Z9 J; f0 \3 U做法：公仔箱論壇3 t j& N7 [0 t; k
1.用小刀將雞中翼底部開一道小缺口以方便入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o5 q" w! ^0 o0 o& P2 \. m
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2.將生抽及意大利黑醋加入雞中翼內撈勻。
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3.平底鑊下少許橄欖油，燒熱後將雞中翼放入（厚皮的一面向下）。用中小火煎 3分鐘。) U7 W A" d E M$ m! N9 y
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4.將雞中翼取出轉放到烤盤上。撒上 Parmesan芝士及紅辣椒碎。放入180℃焗爐焗 8-10分鐘即成。5.39.217.774 F$ ~. \, }# I) e4 [- c
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發表於 2015-10-17 04:37 AM
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