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材料:
! ?3 _- h4 d) _! f5.39.217.77洋蔥適量、乾蔥適量、蒜蓉適量、藍尾蝦適量、青紅尖椒適量公仔箱論壇7 Q4 R! a* x! p$ N9 X9 G
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+ _2 N* C3 o7 p' l3 O) [$ v& \公仔箱論壇調味:
7 U3 |- k( x/ j9 u: Ttvb now,tvbnow,bttvb生粉適量、生抽適量、紹興酒適量、白胡椒適量tvb now,tvbnow,bttvb4 M5 y+ h8 y- u5 d) F
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做法: 5.39.217.77# p0 S! T$ e+ }8 V7 \0 M! _! b# R
1.藍尾蝦灑上生粉，下油鑊以大火炸至金黃色，隔去多餘油分，備用。
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' K6 b/ Q6 y' A# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把洋蔥和青紅尖椒下油鑊爆香，隔去多餘油分，備用。
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: b/ D/ u9 K% h6 U E1 M) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.爆香乾蔥及蒜蓉，加入白胡椒、蝦、洋蔥和青紅尖椒炒勻公仔箱論壇! T" p# B! m, x, U
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4.加入生抽及紹興酒炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }) m4 k, C/ j4 |7 v
$ s, Z q- X9 ^' x- H5.把所有炒好的材料，放入預熱的砂煲，上碟即成。5.39.217.774 r0 {4 F7 ^% y. B& E# I
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藍尾蝦應以室溫解凍。 蝦連殼炸，蝦殼香味能滲進油中，令蝦油味更濃。 原粒白胡椒磨碎後，辛香味更突出。
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發表於 2015-10-17 04:35 AM
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