材料:
/ b' T) X- `( v' T$ j雞扒2塊、罐頭蜜桃（切蓉）2/3量杯、蒜蓉（煎香）2茶匙、薑蓉（煎香）1茶匙、日本豉油1湯匙、味醂2湯匙、日本清酒4湯匙、茄汁2湯匙、蔥花2湯匙
1 Z9 d( ?1 n/ r0 \8 n6 j mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]2 c. G7 p5 d3 R
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調味醃料： 公仔箱論壇; Q. E! x8 ?7 T( X
生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法: 5.39.217.77! c6 w0 U6 j7 _9 G
1.雞扒洗淨抹乾，在厚身處輕切，與醃料拌勻。
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, d$ R2 G$ g6 r2 R公仔箱論壇2.茄汁、日本豉油、味醂及清酒拌勻備用。
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4 w' p' o4 ]6 n5 s5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞扒下鍋煎香表面，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 r- Y/ s; F8 q$ {1 g
% T9 c" _2 I0 _) A- j5.39.217.774.蒜蓉、薑蓉、蜜桃蓉下鍋略煮，加入拌勻的清酒煮沸，雞扒回鍋，以慢火焗煮至收汁，上碟撒上蔥花即成。
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發表於 2015-10-17 04:35 AM
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